Ingrédients
6 tranches de pain de mie sans croûte
100g de Fourme d’Ambert AOP
50g de fromage à tartiner
50g de râpé de jambon
Ciboulette La recette
- Écrasez dans un bol le fromage frais à la fourchette, salez et poivrez.
- Ajoutez la Fourme d’Ambert coupée en petits dés. Ajoutez la ciboulette ciselée. Ajoutez le râpé de jambon.
- Mélangez bien le tout.
- Coupez chaque tranche de pain de mie en 2 bâtonnets. Tartinez-en la moitié de préparation à la fourme. Refermez les sandwichs et servez-les.
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Imprimer Crédits photos : S. Santucci, SIFam / www.fourme-ambert.com